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※ 식사 음식 맛집

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생어거스틴 롯데백화점 김포공항점 생어거스틴 롯데백화점 김포공항점 답사기 4월 10일 일요일, 간만에 롯데백화점 김포공항점에서 외식을 했습니다. 장소는 롯데몰 김포공항점 생어거스틴입니다. 생어거스틴은 국내 최대 아시안 푸드 전문점을 컨셉으로 운영중인 식당입니다. 일요일이라 제법 웨이팅을 했습니다. 그래도 간만에 외식이라 즐거운 마음으로 기다렸습니다. 세식구이지만 메뉴는 네가지를 골랐습니다. 동남아시아 음식을 예전에도 몇 번 먹었지만, 이번에는 공부하는 시간을 가지고 싶습니다. 먼저 뿌님팟퐁까리 혹은 푸팟퐁커리, 그리고 가장 무난한 베트남 쌀국수, 볶음밥 요리인 나시고렝, 끝으로 느어 팟 남만호이 이렇게 네개를 주문했습니다. 이렇게 주문하니까 9만 9천원 정도 나왔습니다. 푸팟퐁커리 혹은 뿌님팟퐁까리에 대해서, 가장 먼저 나온 커레요리입니..
참숯구이 도감소 소갈비살 안창살 전문점 참숯구이 도감소 소갈비살 안창살 전문점 3월 26일 토요일 주말, 간만에 식구들과 외식을 했습니다. 작년 11월 이후, 4개월 만에 다시 왔습니다. 코로나로 인하여 일부러 이른 시간에 찾았습니다. (가끔 외식으로 먹는 소갈비살 안창살에 대해서, 막상 무엇인지 어느 부위인지 제 자신이 모르고 있어서 이번 기회에 공부하기로 합니다. 먼저 단어의 뜻을 사전으로 알아 보았습니다.) 1. 소갈비 안창살 사전적 의미 - 소 : 소과 포유류로 높이 1.2~1.5 m 검은색, 흰색, 갈색 짧은 털이 있으며, 뿔이 없거나 한 쌍 있고, 발굽이 둘로 갈라진 동물을 일컫는 말입니다. - 갈비 : 식용으로 쓰는 단어로, 소 또는 돼지 그리고 닭 가슴을 이루는 좌우 열 두개의 굽은 뼈와 살을 말합니다. 영어로 rib 이라하며,..
뉴코아아울렛 강남점 후쿠오카함바그 지하상가 꽃가게 그리고 상담업무 뉴코아아울렛 강남점 후쿠오카함바그 지하상가 꽃가게 그리고 상담업무 [프롤로그] 3월 22일 이른아침 9시 40분, 고속버스 터미널 지하상가를 지나갑니다. 고요한 지하상가의 모습은 처음입니다. 북적거리는 상가를 걷다가 조용한 통로를 걸으니 무엇인가 묘한 기분이 듭니다. [봄의향기] 지하상가 꽃가게. 어두운 지하상가를 지나다 봄의 향기가 느껴져 바라보니 화원이 있습니다. 겨울에 맞이하는 꽃가게와 봄의 문턱 3월 중순에 맞이하는 꽃가게는 너무나도 반갑습니다. [상담보고] 여러군데 커피숖이 있지만, 보통 뉴코아강남 폴바셋을 미팅 장소로 잡습니다. 10시 미팅이라 조금 일찍 가서 기다리기로 합니다. 중요 사안은 우리 브랜드가 종료 확정이 아니지만, 상황이 여의치 않을 수 있어 이랜드 유통의 일부 점포에 한하여 사..
현대아울렛 가산점 경성함바그 달라진 지하모습 [프롤로그] 3월 18일 금요일, 마리오 아울렛에 상담 업무가 있어 가산디지털 단지에 옵니다. 마리오 가기 전, 오랜만에 현대아울렛 가산점으로 가보려 합니다. 다른 브랜드 근무 시, 마리오 아울렛, W mall, 현대아울렛 가산점, 롯데아울렛 가산점, 한섬FX몰, 이렇게 5개점우 자주 갔습니다. 그런데 마리오 아울렛은 자주 가는데 롯데, 현대, W몰, 한섬은 어느 순간 입점이 안된 이유로 안가게 됩니다. 그래서 궁금한 마음에 가기로 합니다. 이 날은 날씨가 좀 흐리고 쌀쌀합니다. 걸어가는데 하늘에 비행기가 날아갑니다. 가산디지털 단지에서 하늘을 보면 비행기가 날아가는 모습을 자주 봅니다. 현대가산점 분수대를 지나가는데 홍학과 분수대 모습이 눈에 들어와 영상에 담아봅니다. 3월 중순 이제 본격적인 봄 기운..
국밥 곰장어 밀면 감자탕 [국밥 곰장어 밀면 감자탕] 저번 주 3월 11일 부산 출장과 3월 12일 대구 출장 중에 들렀던 식당 포스팅을 해볼까 합니다. 시간 참 빠릅니다. 부산 출장이 아직도 생생한데 벌써 3월도 2/3이 지나갑니다. 이번 출장에는 부산에서 국밥과 곰장어 그리고 밀면까지 간만에 현지에서 먹었고, 서울역에서는 감자탕을 끝으로 집으로 왔습니다. 저번 주 금요일 부산역에서 뉴코아괴정을 들른 뒤에 사상역 부산애플아울렛 상담 전에 밀양돼지국밥에서 국밥 한그릇을 먹습니다. 간판에 1976년부터라는 글씨가 보여서 밀양국밥으로 들어갑니다. (사실 국밥은 부산 범일역 근처 현대백화점 맞은 편 시장으로 가려고 했는데 동선과 시간이 여의치 않아서 이동중에 사상역 근처를 택합니다.) 부산의 유명국밥. 부산하면 누구나 돼지국밥을 떠올..
틈새라면 매운짜장 틈새라면 매운짜장 틈새라면 매운짜장은 틈새라면 매운카레와 함께 2월에 출시 되었습니다. 틈새 시리즈하면 역시 매운 맛을 대표합니다. 아직 매운카레는 먹어보지 못했지만, 조만간 후기 포스팅을 올릴 계획입니다. 이번 틈새라면 매운짜장은 국물이 없는 면요리로, 베트남 하늘초로 깔끔한 매운맛을 구현했다고 합니다. 그리고 팔도의 특징이 면발이 쫄깃하다는 장점도 살렸습니다. 혹시 차이797, CHAI797 이라는 중식당 브랜드를 아시는지요? 바로 여기와 협업으로 만들었다 합니다. (참고로 제가 백화점 외근 나갔을 때, 점심 식사 했던 기억이 납니다. 그 때는 짜장이 아닌 짬뽕이었지만.) 사실 저는 매운 맛을 못 먹었는데, 식성도 변하는 것 같습니다. 가끔 매운 맛을 먹으면 스트레스도 풀리는 것 같아서, 매운 맛을 ..
지리산 레드비트즙 지리산 레드비트즙 내돈내산입니다 지리산 레드비트즙 [AM11:00 혈뇨를 보았다.] 오늘 소변을 보는데 너무나 충격을 받습니다. 소변 색깔이 붉은 빛이 보이지 않겠어요? 혈뇨, 소변에 피가 섞여 나오는 증상입니다. 요로 중 한 부위의 출혈로 발생되는 현상이지요. 신장, 요관, 전립선, 방광, 등 정밀 검사가 필요합니다. (독백이 나옵니다. 최근 몇 년동안 스트레스도 많이 받고 그랬더니, 드디어 골병이 나오는구나.) 이차장 : (머뭇거리며) 여보야, 내가 오늘 소변을 보았어. 아니 색깔이 좀 노란색일 수도 있는데, 거의 혈뇨 수준인거야. . . . . . . WIFE : (웃으면서) 아, 그게, 내가 말을 해줬어야 했는데. . . . . . . [AM10:30 무엇을 마셨지?] 오늘 치과가기 전에 와이프가..
광주송정시장 장수국밥 두암동 배가네 동태탕 광주송정역 담양식국수 이번 광주 출장에서 아침, 점심, 저녁을 먹었습니다. 역시 음식은 전라도 음식이구나 라는 생각을 했어요. 하지만 판단은 주관적이라 서로 다를 수 있습니다. 간단히 소개를 드리고 싶어요. 2020.2.17(목) 광주송정시장 장수국밥 점심식사 1913 송정역시장을 둘러보고 건너편으로 길을 가던 중, 국밥집이 보여서 들어갑니다. 이번 출장에는 끼니를 거르지 않으려고 해요. 맛집 검색을 하지 않고 바로 본능적으로 들어갑니다. 장수국밥이 7천원, 살고기국밥이 8천원, 등등 전반적으로 가격대는 나쁘지 않습니다. 이번에는 날씨도 너무 추워서 든든하게 먹고 싶네요. 살고기 국밥을 주문합니다. 사실 어마어마한 기대는 없었어요. 그런데 본 메뉴 살고기 국밥이 나오기 전 사진의 좌측 노란 접시를 보시면, 순대와 간 그리고 ..

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