루스트플레이스 홈플러스 강서점 강서구외식 파스타추천 까르보나라 봉골레파스타 루짬뽕파스타

루스트플레이스 까르보나라 봉골레파스타 루짬뽕파스타

 홈플러스 강서점 강서구외식 파스타추천

 

 

5월의 어느날 주말에 우리 가족은 홈플러스 강서점을 방문하여 알라딘 중고서점을 들러서 아들 책을 구매했습니다. 그리고 나온김에 우리 세 식구는 외식을 하기도 합니다. 장소는 루스트플레이스 스파게티 전문점으로 정했습니다. 내돈내산입니다.

 

 

 

 

 

 

 

루스트플레이스 사이드메뉴를 간단히 소개합니다.

- 윙봉세트
, 윙봉세트를 단품으로 가볍게 6,900원
- 프렌치플라이
, 슈스트링 프라이와 포테이토 그리고 크링클컷 다양한 구성 7,900원
- 프렌치와 윙봉세트
, 프렌치플라이와 윙봉세트를 한번에 13,800원
- 소맥, 
소주 1과 맥주 9의 환상비율 1,900원.

(참고로 오후 한낮이라 소맥은 마시지 못했습니다.)

 

파스타에 대해서 간단히.

영미권과 유럽의 대표 면요리 파스타는 우리나라 칼국수처럼 편평한 밀가루 반죽을 적당하게 썰어놓은, 또는 밀가루 면의 길이가 길거나 짧은, 혹은 밀가루 반죽이 수제비 느낌이 나는 등등 여러가지를 포함합니다. 종류를 구분할 때 면의 길이가 긴 스파게티 같은 롱파스타와 길이가 짧은 마카로네 같은 숏파스타 그리고 수제비 느낌의 뇨끼같은 스터프 파스타로 나눌 수 있고 소스나 재료에 따라 구분할 수도 있습니다.

 

 

 

 

 

루스트플레이스 파스타메뉴입니다. 메뉴는 세개로 골랐습니다.

- 까르보나라
, 구운 버섯과 베이컨이 조화를 이루는 부드럽고 진한 크림파스타 9,900원
- 국물 봉골레 파스타
, 바지락의 깊은 맛과 시원함을 느낄 수 있는 국물 봉골레 파스타 9,900원
- 루짬뽕 파스타
, 매콤한 짬뽕에 감칠한 불맛을 더한 루짬뽕 파스타 싱싱한 해산물과 얼큰한 국물이 일품 9,900원
- 그리고 나머지 메뉴들 '쉬림프 알리오올리오 파스타, 트러플 크림파스타, 빠네, 라구 토마토 파스타, 로제 쉬림프 파스타'은 나중에 먹기로 합니다.

(파스타 메뉴는 상단 사진을 참조하시면 좋을 것 같고, 전반적인 가격대는 9,900원에서 12,900원 선이었습니다.)

 

 

 

 

365일 할인 밥해주기 귀찮은 엄빠세트
까르보나라, 비프라이스, 제주산 통등심돈가스, 고르곤졸라피자가 7천원 할인 31,600원

(맞습니다, 가족을 위해서 식사를 차려주는 것 만큼 힘든 일은 없는 것 같습니다.)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1 까르보나라가 나왔습니다.

 

까르보나라에 대해서. 까르보나라는 이탈리아와 미국에서 널리 알려졌고 우리가 먹는 까르보나라는 이탈리아 까르보나라와 많이 다르다고 합니다. 이탈리아 스타일은 돼지기름과 치즈 그리고 계란을 주 소스로 하는데, 우리나라는 우유와 크림을 핵심으로 하는 편으로 원조와는 많이 다르다 할 수 있습니다. 참고로 재료는 사진과 영상에서 볼 수 있듯이 파스타 면과 브로콜리, 베이컨, 버섯 등을 크림소스와 함께 요리합니다. 맵지 않아서 아이들이 먹기에 가장 무난한 것 같습니다.

 

 

 

 

 

https://link.coupang.com/a/ZXeXW

쉐프엠 베이컨까르보나라 파스타

"이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다."

 

 

 

 

 

2 국물 봉골레 파스타입니다.

 

봉골레파스타에 대해서.

주 재료는 조개와 올리브유로, 조개를 사용함에 있어 해감은 상당히 중요하며 다양한 종류를 쓸 수 있습니다. 본고장인 이탈리아에서도 다양한 조개를 사용한다고 하고, 굴이 함께 들어가기도 합니다. 제 생각에 조리 스타일에 따라 국물의 많고 적음이 있을 수 있는 것 같습니다.

 

 

 

 

 

https://link.coupang.com/a/ZXfbi

[프레시지] theEASY 가리비 봉골레 파스타 200g

"이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다."

 

 

 

 

3 루짬뽕 파스타입니다.

 

 

사실 오늘 주문한 메뉴 중에서 가장 제 스타일에 맞았고, 우스개소리로 말씀드리자면 얼큰한 짬뽕을 맛보는 기분이기도 했습니다. 마치 우려낸 육수에 직화 짬뽕 소스 혹은 양념을 오징어, 꼴뚜기, 홍합, 조개, 바지락과 다양한 해산물 파스타와 함께 요리한 느낌이었습니다.

 

 

 

 

 

https://link.coupang.com/a/ZXfnk

마마시타 이태리 짬뽕 파스타 밀키트 2인 (얼큰한 국물맛에 반하는 해물파스타 상하이파스타)

"이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다."

 

 

 

 

 

4 볶음밥입니다. 1 까르보나라와 2 국물 봉골레 파스타 그리고 3 루짬뽕 파스타 세 가지로 부족할 것 같아서 볶음밥까지 추가했습니다.

(이제 아들이 크면서 3명이서 3가지 요리는 약간 부족해지기 시작합니다. 그래도 역시 가족들이 맛있게 먹는 모습을 보면 너무 흐뭇하고 기분이 좋습니다.)

 

 

 

2022.5.
오늘한줄.
이탈리아 요리 파스타 3종에서 중화 요리 3종의 정수를 맛보다.