뉴코아강남 유천냉면

뉴코아강남 유천냉면에 왔지만 냉면을 먹지 않고 다른 메뉴 두가지를 먹은 이야기. 오늘은 제가 자주가는 뉴코아강남, 뉴코아강남 맛집소개와 뉴코아강남 냉면맛집 그리고 뉴코아강남 국밥맛집에 대한 이야기입니다.

뉴코아아울렛 1관 5층 위치한 유천냉면입니다. 내돈내산입니다. 대표메뉴, 물냉면, 회냉면, 들기름메밀면, 비빔메밀면, 한우곰탄, 순대국, 떡갈비, 감자전입니다.

 

 

 

 

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풍납동 맛집 유천냉면을 뉴코아강남점에서 만납니다. 좌측에 보시면 냉면류, 메밀면류, 온반, 탕국류, 일품단품요리입니다. 우측은 고기왕만두와 김치왕만두 2종 냉동만두 판매입니다. 저는 오늘 한우곰탕과 김치만두를 주문합니다.

 

 

 

 

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CJ제일제당 비비고 왕교자 1.4kg X 2개

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조금 이른 시간에 매장으로 들어옵니다. 최근 코로나가 다시 확산세로 돌아서서 불안한 마음에 이른 시간을 택합니다.

 

 

 

여름이지만 육수 한잔이 생각나서 한잔 따릅니다. 유천냉면 육수영상입니다.

 

 

 

유천냉면 메뉴판 가격대입니다.

- 면류는 10000원에서 13000원선으로, 냉면사리는 3500원, 메밀면 곱배기는 4500원 추가입니다.

- 탕국류 10000원에서 13000원선, 떡만두국은 9000원이, 공기밥추가는 1000원입니다.

- 일품단품류, 만두는 김치 or 고기 or 반반 중 택하는데 4개 주문 시 6000원이나 2개 주문 시 3000원이며, 메밀산채전병 2개 7000원, 부추전 8000원, 감자전 7000원, 떡갈비 2개 8000원입니다.

 

 

 

 

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오감식탁 육수장인 더 진한 육수 19가지 국내산 자연재료 육수한알 3g x 65정 체험분+휴대용기

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만두에는 여러 종류가 있습니다. 군만두, 납짝만두, 물만두, 튀김만두, 김치만두, 찐만두 등. 김치만두는 말그대로 만두소에 김치를 넣은 만두입니다. 참고로 김치만두는 어머니께서 자주 해주셔서 기억에 많이 남습니다

 

 

 

 

 

 

 

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김수미의 나주곰탕 한우 육수

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유천냉면 한우곰탕 영상입니다. 곰탕의 유래 하나 소개 드립니다. 원나라 몽골에서 기마대가 말을 타고 정복 활동을 할 때, 소와 말의 뼈 그리고 여러 부위를 끓인 요리란 이야기입니다. 장시간 말을 타고 이동한 이유로 보급 식량을 싣고 다니기 불편하여, 기마대가 이동시 곡물가루와 함께 말과 소를 잡아 함께 끓여 먹었다는 것입니다. 이러한 요리를 '술루'라고 불렀는데 한자로 표기하면 '공탕'이라 하였는데, 어느 정도 신빙성 있는 이야기입니다. ​이상 오늘은 제가 자주가는 뉴코아강남, 뉴코아강남 맛집소개와 뉴코아강남 냉면맛집 그리고 뉴코아강남 국밥맛집 이야기였습니다.

 

 

2022.7.
오늘 한줄.
음식의 향기를 느끼면서 떠올리는 지난 추억들.