진정한 휴가란, 마음 편안한 것 아니겠습니까?
분위기 좋은 레스토랑에서 맞이하는.
어느 무더운 여름날의 기억.
휴가 마지막 날의 기록.
나만 혼자서 영원히 알고 싶은 곳
마곡 스테이크 마곳간
마곳간 모듬 스테이크, 통 베이컨 로제 파스타,
감바스 알 아히요 파스타,
레드불 모히또와 블루 애플 큐라소로 스타트
BISTRO 마곳간
마곡역 3번 출구에서
힐스테이트 에코 오피스텔을 찾으시면.
마곡 레스토랑 마곳간은, 마곡역 3번 출구에서 직진하다가, 힐스테이트 에코 오피스텔을 찾으시면 되는데요. 건물 2층에 위치하고 있습니다. 사진에 보시면, 죠 샌드위치 매장 위에 있어요. 저는 대중교통으로 찾아왔는데 어렵지 않았습니다.
BISTRO 마곳간
오픈은 11시 30분, 영업 종료는 22시 30분입니다.자체 개발한 퓨전 메뉴와 술을 함께 즐길 수 있는 공간.
만약 술을 좋아하시는데, 좀 더 분위기 좋은 곳에서
중요한 인연과 함께, 추억을 만들고 싶다면,
바로 이곳 마곳간을 추천드립니다.
데이트하기 좋은 곳이에요.
진정한 레트로 감성이 물씬 풍기는 인테리어였어요.
순간 잠시 제가 모던보이가 된 착각에 빠집니다.
가족 단위로, 친구와 함께, 또는 연인과 함께,
다양한 모습의 손님도 볼 수 있었습니다.
이날 저는 식구들과 함께 왔는데요.
다음엔 와이프와 둘이서 오기로 했습니다.
휴가 마지막 날 기분의 시작은?
레드불 모히또와 블루 애플 큐라소로 스타트
레드불 모히또와 블루 애플 큐라소,
논 알코올 음료로 두 잔과 함께
먼저 시작합니다.
레드불 모히또와
뜨거운 모래 사장을 걷는 기분입니다
비록 휴가 마지막 날이지만,
몰디브의 기분을 느끼고 싶어서,
레드불 모히또를 주문했어요.
뜨거운 모래사장을 걷는 기분입니다.
블루 애플 큐라소와,
푸른 바다에서 불어오는 바람을
이번 휴가 때 바다를 못 갔습니다.
작년에도 바다를 못 간 것 같은데요.
그래서 블루 애플 큐라소를 주문했어요.
마치 지금 푸른 바다를 바라보는 기분입니다.
마곳간은 맥주, 하이볼에서 칵테일,
전통주와 소주까지 다양하게 구축되어 있어요.
오늘은 논 알코올로 시작했지만,
다음에는 하이볼을 마시기로 기약해 봅니다.
마곡 레스토랑 마곳간에서
선택한 마곳간 메인 식사 메뉴는?
마곳간 모듬 스테이크, 통 베이컨 로제 파스타, 감바스 알 아히요 파스타
메뉴는 스테이크, 로제 파스타, 감바스로 골랐습니다.
마곳간 모듬 스테이크
오늘 사랑하는 연인과 함께,
스테이크와 레드와인 어때요?
고기와 채소의 조화로운 비주얼만큼이나 맛있었던. 먼저 고기가 부드럽습니다. 참고로 버섯 요리도 맛있었고, 채소와 함께 먹으니 더욱 맛있었어요.
마곡 마곳간이 앞서 말씀드린 주류 부문이 특화된 곳이라, 식사와 함께 하시면 좋을 것 같습니다. 참고로 마곳간 모듬 스테이크를 드실 때 레드 와인과 청주를 함께 하시면 좋을 것 같아요. 레드 와인은 적포도주, 붉은 와인을 말합니다. 백포도주와 달리 껍질을 발효하지 않고 숙성시켜서, 검붉은 빛이 나온다고 하네요. 식사 때 한잔 정도 곁들여 마시는 것도 좋은데, 고기를 드실 때 함께하면 좋습니다.
감바스 알 아히요 파스타
새우를 좋아하시는 분들이라면 놓치지 않으시기를
새우가 크고 통통했어요. 저희는 이날 가족 단위로 방문했는데, 식구들이 분위기도 좋고 맛도 좋다며 너무 좋아했습니다.
감바스 알 아히요는 스페인 요리로, 새우와 마늘이 주재료인데요. 감바스란 단어가 새우라는 뜻이고, 알 아히요는 마늘이란 스페인어의 조합입니다.
무더운 여름날 감바스 알 아히요와 화이트 와인, 샴페인, 하이볼과
함께 하시면 좋을 것 같아요.
하이볼은 칵테일의 일종으로, 얼음과 위스키를 넣고 탄산을 넣습니다. 여기서 레몬이나 라임을 넣는데요. 과거 유럽에서 나폴레옹 전쟁으로 브랜디 수입 차질이 생기자, 위스키에 탄산수를 넣어 마시는 방법이 영국에서 생겨납니다. 영국에서 스카치 앤 소다 또는 위스키 앤 소다로 불리었는데요, 미국으로 건너가 하이볼로 탄생합니다.
통 베이컨 로제 파스타
로제 파스타에 눈이 내린 거 같아요.
통 베이컨 로제 파스타 비주얼이 예쁩니다. 무더운 여름날에 눈이 내린 것 같은 비주얼.
로제 파스타와 통 베이컨의 만남, 베이컨이 두툼한데 질기지 않고 고소했으며 맛있어요. 통 베이컨과 레드 와인을 함께 하시면 더욱 좋을 것 같습니다.
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