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향동동 도온정 곰탕맛집
가족외식 점심먹기 좋은 곳
가게 상호명이 멋있습니다.
온기를 전하는 한 그릇.
국밥 좋아하시는 분들 중에서,
맑은 곰탕을 선호하신다면,
이곳을 추천드립니다.
내돈내산입니다.
일단 음식이 맛있고, 재료도 신선한데요.
매장도 청결하고 친절하셨습니다.
온기가 느껴집니다.
기본 주력 메뉴인 곰탕은 12,000원, 곰탕 특대는 15.000원인데요. 참고로 한우전골 42.000원, 고기전 16,000원입니다.
가온밥상 전통 보양식 가마솥 고기듬뿍 나주곰탕 400g 2개
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곰탕 유래는,
과거 원나라 몽골 기마대가 말을 타고 정복 활동을 할 시기부터 시작된 것으로, 소와 말의 뼈 그리고 여러 부위를 끓인 요리를 말합니다.
장시간 말을 타고 이동하기 때문에, 보급 식량을 싣고 다니기 불편하였어요. 그래서 기마대가 곡물가루와 말과 소를 잡아 함께 끓여 먹었던, 당시 요리 '술루'를 한자로 표기하면 '공탕'이었는덕, 이 '공탕'이 '곰탕'이 되었다는.
맑은 국물에 진하고 깔끔하며, 양이 푸짐하고 맛있습니다. 아래 보시면 소스가 있는데, 여기 찍어 먹으면 맛있어요.
따뜻함이 전해지셨나요?
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