역삼역 주변 점심 맛집 별난횟집 식사 알탕 밑반찬 맛집 추천

 
 

예전 저희 회사는 역삼역에 있었습니다.

그리고 역삼역 근처 맛집이 제법 있는데요.

이번에는 역삼역 주변 점심 맛집을 소개드립니다.​

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역삼 횟집 별난횟집

점심식사 알탕 밑반찬 맛집 추천

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예전 기억을 거슬러보니 점심 입맛이 없어서

식사를 거른적이 제법 많았는데요.

 

당시의 기억을 여러분과 공유의 시간,

​내돈내산 점심메뉴 추천을 해봅니다.​

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물론 점심때부터 회를 드시는 것은 드문 일이죠.

역삼역 별난 횟집에서 가끔 점심 식사를 하는데,

요즘같이 기온이 낮아지거나, 전날 술을 마시면,

저는 여기서 알탕을 주문합니다. 알탕 맛집인데, ​

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점심시간에 별난 횟집에 내방하는 고객님들이 제법 많아요. 특히, 초반에 나오는 밑반찬이 아주 근사한 곳으로, 밑반찬 맛집으로 손색없는 별난 횟집입니다. 밑반찬 사진도 담았어요.​

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이곳은 홀에 테이블도 있지만, 내부에 룸이 있는 일식집으로, 식사와 함께 술도 한잔 할 수 있는 일식 룸술집이기도 한데요, 저녁 때 꼭 와봐야지 하는, 역삼역 일식집입니다. ​

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서울 가족 외식 장소로도 좋고, 역삼 일식집 추천하는 이유는, 일단 본구성이 맛있고, 밑반찬이 좋아서, 손님들이 많이 오는데, 연령대는 다양합니다. 점심 시간에도 가족외식으로 오시는 분들이 많았어요.

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사진에 보시면, 오늘의 추천 메뉴가 있어요.

대구탕과 특 물회, 각각 2만원입니다.

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역삼 맛집 별난 횟집 메뉴판

 

(일전에 별난 횟집을 한번 와서 포스팅을 했는데,

그 때 당시, 메뉴판을 공유드리지 못해서 사진을 올려봅니다.)​

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회 코스, (특A코스는 12만원, A코스 7만원)

회 정식, (4만원)

식사, 회덮밥, 물회, 활어초밥,

구이, 고등어, 삼치, 저희 아들이 좋아하는 생선이에요.

탕, 개인적으로 제가 제일 좋아합니다.

스페셜 메뉴,

주류, 와인, 중국 주류, 일본 주류, 사케까지 다양합니다.

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여기서 탕 종류는, 알탕, 전복해물, 우럭탕, 생대구탕, 복 지리, 아구탕, 민어탕, 다양한데요. 탕을 먹을 때면 늘 생각나는 엄마의 마음. 왜냐면 제가 어렸을 때, 감기 걸리면 늘 장만해주셨거든요.

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역삼역 주변 점심 맛집을 찾으신다면, 당연히 밑반찬 맛집도 놓칠 수 없지요. 위 아래 사진은 별난횟집 밑반찬 사진들입니다. 계란 조림과 두부 조림을 먹으면, 다시 옛 추억에 잠겨보네요. 어릴 때 엄마가 밑반찬을 엄청나게 많이 신경써주셨거든요.

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먼저 알탕은 시원하고 매콤해서, 얼큰한 탕을 좋아하신다면 추천드리는데요. 특히 해장하기 좋은 메뉴입니다.

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음식이 맛있는, 매장이 청결한, 단체모임하기 좋은, 특별한 메뉴가 있는 역삼 일식집. ​

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알탕 레시피 간단소개

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주 재료와 부재료는?
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- 알, 곤이, 무, 깍두기, 콩나물, 청양고추, 팽이버섯, 두부, 다시마육수가 주 재료이고,

- 고춧가루, 고추장, 된장, 다진마늘, 다진생강, 국간장, 새우젓이 필요합니다.

- 마트에 시판 중인 알탕셋트는 600그램으로 3인이 먹기에 적당한데요. 알과 고니가 적절해서 편합니다.

- 참고로 무와 콩나물이 들어가면 시원한 맛이 느껴집니다. 청양고추와 양파는 조미료의 느낌으로 보시면 될거에요.


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알탕 레시피 양념장 레시피

- 양념장은 고추가루 두 큰술과 고추장 한 큰술, 된장 반 큰술과 다진 마늘 두 큰술도 함께. 다진 생강은 1/3 큰술, 국간장은 한 큰술,
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- 육수는 물 1리터에 다시마팩과 육수팩을 함께 쓰면 좋습니다.

- 육수를 끓이다가, 알, 고니, 무, 콩나물을 함께 넣고 5분 정도 끓이는데,

- 양념장, 버섯, 양파, 고추를 넣고 계속 끓이고, 두부는 나중에 넣으시면 되고, 참고로 쑥갓을 넣으면 향이 좋아집니다.

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재료 자체가 신선하고, 조미료를 사용하지 않은 본연의 맛을 느낄 수 있습니다. 알탕 안의 알과 고니 외 버섯도 맛있네요. 그리고 진정한 맛집의 음식들은 저마다의 향기가 있어서, 맛을 느낄 때면, 옛 기억과 추억이 떠올라서 너무 좋은 것 같습니다.​

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